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      冬天就愛這一口燜鍋~
      時間:2018-12-13 | 瀏覽:146 次 | 來源: 蛤老大(福建)食品有限

      冬天就愛這一口燜鍋~

      食材:
      海蝦、皮皮蝦、黃骨魚、花甲、雞中翅、鴨翅、紅薯、玉米、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿、杏鮑菇、蛤露、海鮮醬、鹽、干貝素、料酒、玉米油
      做法:
      1、醬料的制作第一步:蛤露、醬油、海鮮醬、鹽、干貝素和清水混合攪拌;
      2、醬料第二步:薯粉和玉米淀粉還有水混合成;
      3、開火燒開醬料,醬汁攪拌濃稠;
      4、海鮮洗好放一點蛤露、鹽腌制一下。蔬菜洗凈處理好,備用;
      5、雞中翅和鴨翅要切花,用蛤露,鹽腌制好;
      6、不粘鍋撒上玉米油,把蔬菜鋪上去,再鋪上雞翅、鴨翅;
      7、插上電源,開最大的火,先燜15分鐘,要打開蓋子,用鏟子撈一點底,以免粘鍋;
      8、最后是鋪上海鮮,蓋上蓋子燜15分鐘,打開蓋子,海鮮熟了,就鋪上做好的醬料,繼續燜2分鐘,撈一撈底,關火就可以吃;
      9、吃完了加入清水,放入青菜和肉丸,煮開,就可以打火鍋。
      天天躁夜夜躁狠狠综合